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[【饮食】] 肺动脉高压患者钠及液体摄入

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蓝唇豆

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发表于 2016-6-30 16:32:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 仲秋 于 2016-7-4 16:25 编辑

□文/译自加拿大肺动脉高压协会
      怎样保持低钠饮食?
      不要在饮食中加盐。这个简单的方法可以帮助您减少30%的钠摄入量。仅仅一茶匙的盐就含有2.3g的钠。
请避免食用每餐钠含量大于250mg或者超过每天推荐的食钠量8%以上的食物。请您注意每餐的大小!面包及其他焙烤的食物钠含量通常较高,请在面包区多花些时间找到低钠的面包。
      尽量在家里吃饭。无论您是在餐馆或者在别人家里用餐,吃别人准备的食物会很难控制钠摄入量。请尽量养成随时携带低钠点心的习惯, 这样您就不会在很忙的时候随便吃一些高钠的食物。
      远离加工过的食品。新鲜食品,如肉类、淡水鱼是不含盐(钠)或者含钠量极低的食物。一般来说,加工过的食物以及餐馆的食物,比如汤和冷冻食品,含钠量都非常髙。如果您没办法获取新鲜蔬菜,那么不含钠或者低钠的罐头以及冷冻蔬菜就是最佳选择。
      请检查您所使用的调味品中的钠含量。很多产品,比如浓汤宝、烤肉粒、各种酱料,以及混合调料都含盐(钠),所以请尽量远离这些产 品。
请警惕“软化水”。一些水的软化剂会加入大量的钠,避免饮用这样的水。请饮用瓶装水或者使用反渗透过滤器过滤的水。
请注意您的饮料。饮料中也含有钠!比如,某些品牌的小杯巧克力甜品也可能含盐。尝起来不咸并不意味着这种食物含钠量低。蛋糕、饼 干以及其他烘焙的食品往 往含钠量非常高。
      在不得已的情况下, 您可以用些“技巧”。当您发现您处于一个无法避免食用髙钠食物的环境时,请试着使用‘技巧” 去降低食钠量。比如,您可以刮去薄脆饼干或者椒盐脆饼干表面多余的盐; 要一些低钠调味品或者酱料;稀释诸如汤之类的高钠食物。
      为什么钠对肺动脉高压患者如此重要?
      有些肺动脉高压患者会出现“右心衰竭”。肺动脉内径变窄导致心脏很难泵血进入肺动脉,这会引起右心的疲劳,进而导致右心衰竭。如果您有上述情况,请听从医生或者护士建议的低钠饮食,即每天摄入少于1500-1800毫克的钠。食物中的钠会导致多余的液体在您体内潴留:您可以观察到您的脚踝、脚,以及腹部开始变得肿胀。多余的液体会增加您心脏的工作量。低钠饮食可以使您感觉更舒服,使您服用的药物更有效,甚至可能使您远离医院。
      关于液体摄入应该注意什么?
      严格控制液体摄入可以帮助您避免或者减轻身体肿胀以及液体箱留。大多数患者每曰液体的摄入量应该控制在 1.2-2升之内。但是由于个体差异,具体情况请您询问您的 肺动脉高压专科医生。
      请您谨记下面的话:
      每天测量您摄入的液体量,至少在最初几周要坚持测量。2升的液体相当于8杯液体的量或者更多。请同时计算您食物中的液体含量一例如汤、冰淇淋、冰棒,以及很多水果和蔬菜都含有许多液体。您需要将这些算入总的液体摄入量。
      每天分几次饮用液体。如果您在每天一大早一次性喝入您当天被允许饮用的液体量,您可能仍然会觉得非常渴。在一天中分几次饮用少量液体可以使您减轻口渴的感觉。
      体重增加往往是您体内液体潴留的早期征象之一。每天都测量体重,如果您在一天之内增重了 1公斤,或者在一周内增重了2公斤,请联系您的医生
      试着写饮食曰记。记录下您每天摄入的液体和钠的量,把这些写下来可以帮您保持了解自己的饮食情况。如果您使用一些移动设备,试着下载一些应用软件来帮助您记录饮食和饮水习惯。
      来源:《蓝嘴唇》杂志
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发表于 2016-7-21 16:18:45 | 显示全部楼层
受益了,谢谢分享。。。。
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发表于 2016-7-25 10:10:03 | 显示全部楼层
满怀希望

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发表于 2016-10-7 20:59:16 | 显示全部楼层


我再来看看。

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发表于 2016-10-8 07:49:22 | 显示全部楼层
嗯,以后得控制盐的食用量,谢谢!
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发表于 2017-3-22 14:07:56 来自手机 | 显示全部楼层
我家的菜从来就没有清淡过……
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